Tạo menu tủ cho quán từ gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi

Lẩu Kim chi từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi thực khách Việt nhờ hương vị chua cay hấp dẫn, dễ ăn, và thường xuyên xuất hiện trong các bộ phim Hàn Quốc đình đám.

Với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi, việc chuẩn bị cốt lẩu giờ đây trở nên đơn giản và tiện lợi hơn bao giờ hết. Đây là lựa chọn lý tưởng để các nhà hàng món Hàn sáng tạo thực đơn mới, kết hợp nguyên liệu địa phương và ghi dấu ấn riêng biệt trong lòng thực khách. Cùng chúng tôi khám phá về sản phẩm này ngay bên dưới nhé!

Làn sóng Hàn Quốc chưa bao giờ hạ nhiệt

Làn sóng văn hóa Hàn Quốc từ phim ảnh đến thần tượng chưa bao giờ giảm nhiệt tại Việt Nam. Điều này khiến giới trẻ luôn háo hức khám phá và thưởng thức những thực đơn món Hàn hấp dẫn như trên màn ảnh. Trong đó, kim chi là nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực Hàn Quốc, đang ngày càng trở thành điểm nhấn trong thực đơn các nhà hàng phong cách Hàn tại Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm, kim chi còn được sử dụng làm nguyên liệu chính trong các món như thịt xào kim chi, bánh xèo kim chi, và đặc biệt là lẩu kim chi – món ăn luôn được thực khách ưa chuộng.

Với gói gia vị nêm sẵn, việc nấu lẩu kim chi trở nên dễ dàng, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo hương vị chuẩn Hàn. Không chỉ vậy, bạn còn có thể sáng tạo khi kết hợp chế biến lẩu kim chi với các nguyên liệu địa phương, giúp món ăn thêm độc đáo và tạo dấu ấn riêng cho nhà hàng của mình.

Muôn kiểu biến tấu cùng Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi

Nguyên liệu chính của lẩu kim chi có thể biến tấu theo nhiều cách, nhưng để món ăn thật ngon và chuẩn vị, nguyên liệu kim chi cần chất lượng cao. 

Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi chính là giải pháp hoàn hảo với hương vị chuẩn Hàn, giúp tiết kiệm thời gian nấu mà vẫn đảm bảo sự đồng nhất. Sản phẩm này hỗ trợ hiệu quả cho các nhà hàng, đặc biệt những nơi cần chuẩn bị lượng lớn cốt lẩu mỗi ngày, giảm bớt gánh nặng và tăng tính chuyên nghiệp cho bếp ăn.

Đầu bếp có thể sáng tạo thực đơn lẩu kim chi hấp dẫn cho nhà hàng với một số kiểu sau:

• Truyền thống với lẩu kim chi thịt heo hoặc thịt bò.
• Đậm đà hương vị biển với lẩu kim chi hải sản hoặc cá hồi.
• Thanh đạm với lẩu kim chi chay hoặc nấm.
• Độc đáo với lẩu kim chi thịt gà.
• Đặc biệt với lẩu kim chi cua hoặc tôm tít.

Ngoài ra, với sự hỗ trợ từ Ajinomoto dành cho bếp chuyên nghiệp, nhà hàng của bạn có thể thử nghiệm những ý tưởng “fusion” mới mẻ, kết hợp ẩm thực Hàn-Việt để tạo nên điểm nhấn riêng và thu hút thực khách hơn bao giờ hết.

Ajinomoto Food Service Việt Nam - giải pháp cho bếp ăn chuyên nghiệp

Tại Việt Nam, Lẩu luôn là món ăn được yêu thích và lựa chọn hàng đầu trong những buổi tụ họp, liên hoan. Hiểu rõ nhu cầu đó, Ajinomoto Việt Nam đã phát triển đa dạng các dòng sản phẩm như Gia vị Umami, Gia vị Hạt Nêm và Gia vị Nêm Sẵn - phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau. Điển hình với các món lẩu, Ajinomoto Việt Nam mang đến Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu với 3 hương vị hấp dẫn: Lẩu Kim Chi, Lẩu Thái và Lẩu Bò, đáp ứng nhu cầu phong phú của thực khách.

Trong đó, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi là sự kết hợp hài hòa của tất cả các loại gia vị cần thiết dành cho Lẩu Kim chi. Chỉ cần hòa 44g (1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi) dùng cho 1,5L nước, thật nhanh chóng và dễ dàng nhà hàng của bạn sẽ có ngay món Lẩu Kim Chi thơm ngon với vị chua cay hài hòa.

Không chỉ mang đến Gia vị nêm sẵn, Ajinomoto Việt Nam còn cung cấp nhiều dòng sản phẩm nổi bật như: Gia vị Umami, Gia vị hạt nêm, Gia vị bột nêm,.... Những sản phẩm này không chỉ giúp các đầu bếp dễ dàng tạo ra những món ăn chuẩn vị từ Á đến Âu mà còn đảm bảo sự tiện lợi và đồng nhất trong từng lần chế biến.

Bên cạnh đó, đừng quên theo dõi các chương trình khuyến mãi của Ajinomoto Việt Nam để tận dụng cơ hội tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh cho nhà hàng của bạn. Ajinomoto Food Service Việt Nam luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong hành trình mang đến những món ăn ngon và hấp dẫn cho thực khách.