thực phẩm ít calo

24/04/2026

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, các món ăn ít calo, giàu chất xơ đang trở thành một trong những xu hướng nổi bật trong ngành F&B. Không chỉ dừng lại ở nhu cầu cá nhân, xu hướng này còn ảnh hưởng trực tiếp đến cách các nhà hàng xây dựng thực đơn và định vị thương hiệu.