Trở lại
icon
icon
Sản phẩm dùng trong công thức
icon
Sơ chế

- Tôm, mực, luộc chín với ít nước, để ráo, cắt hạt lựu
- Hành tây cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. cà rốt cắt nhỏ. 
 

icon
Thực hiện
  • 1
    Xào nhân:

    Xào thơm hành tây, sau đó cho hải sản và cà rốt vào xào, nêm hạt nêm Aji-ngon® Heo, thêm hành lá và ít tiêu. tắt lửa.

  • 2
    Trộn:

    Trộn đều 350g nhân với 200g và xốt Mayonnaise Aji-mayo® Professional Sauce

  • 3
    Tạo hình:

    cho nhân vào lá hoành thánh, sau đó tạo hình, xếp mí lại.

  • 4
    Chiên:

    Đun nóng dầu ăn, chiên hoành thánh vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

icon
Cách dùng

Dùng nóng. Chấm kèm tương xí muội hoặc Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”

    icon
    Bảng nguyên liệu

    Nguyên vật liệu

    • Lá hoành thánh300g
    • Tôm thẻ200g
    • Mực300g
    • Hành tây150g
    • cà rốt50g
    • Hành lá
    • Tương xí muội
    • Dầu ăn
    • Tiêu

    Gia vị nêm

    • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

    Gia vị xốt

    • Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”
    • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Professional Sauce