- Rang thơm các gia vị như hoa hồi, quế, hoa tiêu.
Thực hiện
- Phi thơm hành tỏi và các gia vị quế, hồi, sả, hoa tiêu, hành, tỏi với dầu ăn, thêm 1.5L nước đun sôi, sau đó nêm các gia vị như tương ớt, muối, đường, hạt nêm Aji-ngon® Heo, Bột nêm thịt gà và bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
Cách dùng
- Khi ăn cho gà vào nấu chín, sau đó nhúng các loại rau nấm ăn kèm, dùng chung với mì trứng
Mách nhỏ
Có thể dùng thêm rượu hoa tiêu để tăng hương vị cho món ăn