- Thịt bò ướp với ít muối, tiêu, để thấm.
- Các loại rau sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn đều.
- Bơ đun chảy cùng lá hương thảo, áp chảo thịt bò, chờ thịt bò hơi nguội, cắt lát vừa ăn.
- Xếp salad ra dĩa, xếp thịt bò lên trên, rắc phô mai lên trên.
- Rưới xốt Aji-Xốt Caesar lên salad, trộn đều và thưởng thức. Khi ăn có thể chấm thêm xốt tùy sở thích.
